Le nostre mostarde

Le nostre mostarde

Oggi vogliamo parlarvi delle nostre mostarde: La Mostarda Fina di Carpi e la Mostarda di Pomodori Verdi che fanno parte dei nostri prodotti coltivati nell’oasi tranquilla dell’Agriturismo. La mostarda è una ricetta dalle origini molto antiche diffusa...
E’ tempo di passata di pomodoro

E’ tempo di passata di pomodoro

Ci siamo, la Fattoria è all’opera!! Stiamo preparando la passata di pomodoro, una conserva molto diffusa che si prepara solitamente alla fine dell’estate. Realizzarla è davvero semplice, basta però seguire con attenzione tutti i passaggi e le regole per...