La Famiglia
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La nostra storia
Ognuno ha il suo ruolo in fattoria !
In fattoria ognuno ha il suo ruolo: Anna si occupa del menu e della cucina, Elisa è la pastry chef responsabile del menu dei dessert, Erico il bartender ideatore dei gin firmati Fattoria Maria e sommelier, Emer è sommelier e Farm Manager.
Ruoli che ognuno ricopre con naturalezza perché non sono stati assegnati a tavolino, ma scoperti sviluppando passione e competenze. Del resto, una cucina ispirata alla tradizione, legata alla terra e alla stagionalità non può che essere preparata in famiglia!
Vieni a conoscere ognuno di noi e a provare le nostre specialità!
