Tantissime sono state le torte che dall’inizio di quest’anno mi hanno richiesto….Torte di compleanno, torte per cerimonie, cupcakes, biscotti e tanto altro…per tutti quanti ho liberato la mia creatività cercando di personalizzarla secondo i gusti di ognuno.
Ecco la mia grande passione… unire la pasticceria all’arte della decorazione!
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Non meno importanti sono anche i dolci tradizionali che preparo tutte le domeniche per i pranzi in Fattoria, come pure i dolci astrologici che abbiniamo ai “Cocktail di Erico” a secondo dei gusti dei segni zodiacali. Il lavoro è tanto, ma mi diverto moltissimo a preparare i “Dolci di Elisa” by Fattoria Maria, sempre con la supervisione di Anna Berni la cuoca, ma sopratutto la mamma!
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Tutti i “Dolci di Elisa” sono ordinabili anche da portare a casa nella nostra originale confezione Take Away personalizzabile!
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